No es fácil meter la comida de un mes para dos personas en un velero de menos de 8 m de eslora. Sin embargo, esto es lo que consiguieron Hugo y su padre, que emprendieron un viaje transatlántico en su Écume de Mer. Entre las latas y las botellas de agua, tenían que encontrar espacio para guardar los pocos productos frescos y las verduras que habría para animar las cosas.
Hugo nos explica cómo manejar las latas en los fondos quitando las etiquetas para que no desaparezcan con la humedad. Cómo construir una buena farmacia que ocupe el menor espacio posible en la tripulación. Consejos útiles para un gran viaje en un barco pequeño.
Sin olvidar revisar las velas y el aparejo para que la navegación, que debe durar entre tres semanas y un mes, se desarrolle sin problemas. En ausencia de buen tiempo durante un periodo tan largo, hay que intentar coger la ventana adecuada al principio y confiar en la suerte para el resto.