Transporte limpio
Las historias más bellas suelen ser las que se han acunado con paciencia, perseverancia y convicción. Grain de Sail es uno de ellos. En 2010, dos hermanos bretones, Jacques y Olivier Barreau, fundaron la empresa Grain de Sail para producir y vender productos de alto valor añadido como el chocolate y el café. Por supuesto, la historia no acaba ahí y los dos hermanos tienen en mente un objetivo disparatado... Expertos en energías renovables y sensibles a las cuestiones medioambientales, apuestan por construir, gracias al volumen de negocio generado por la venta de sus productos, un velero de carga capaz de transportar mercancías a través del océano Atlántico. En 2020, diez años después de la creación de la empresa, el sueño se hace realidad. Gracias a la venta de los cafés y chocolates producidos, el primer velero de carga está a punto de zarpar. Capaz de transportar 50 toneladas de mercancía, también es completamente autosuficiente en energía gracias a los paneles solares, los molinos de viento y las hidrolineras. Su uso también permite dividir por 17 las emisiones de dióxido de carbono por kilogramo de materiales transportados en comparación con un buque de carga tradicional. ¡Misión cumplida!
Una logística que funciona muy bien
En noviembre de 2020, el carguero realizará su primer viaje transatlántico. Inicialmente estaba previsto traer sólo cacao y café de América Latina, pero se decidió incluir una escala en Nueva York para limitar los viajes en vacío. Así pues, Grain de Sail realizó su viaje transatlántico con las bodegas llenas de... ¡vino! Había que adaptar el yate para controlar la temperatura y la higrometría de las bodegas, con el fin de entregar botellas de vino ecológico francés en Nueva York, para ser servidas en los restaurantes y bares de la ciudad. ¡Chupi-chupi-chupi! El carguero se dirige entonces al sol del Caribe para cargar sus bodegas con cacao y café, orgánico por supuesto, que se envía a Bretaña. Una vez llegados al taller de tostado de la empresa, los preciados productos se transforman en sabrosas tabletas de chocolate y otras delicias. Habrán pasado unos tres meses desde la salida del velero. Este bucle transatlántico se realiza dos veces al año: una en primavera y otra en otoño.
Una aventura en el mar y en tierra
A diferencia de los barcos de carga "clásicos", el velero de carga debe adaptarse, como todos los veleros, a las condiciones meteorológicas del momento, teniendo en cuenta su peso, el valor de su carga y, por supuesto, la seguridad de los cuatro marineros a bordo. Por ello, la empresa optó por iniciar el viaje transatlántico desde el Norte para evitar los huracanes del Golfo de México y el Caribe. La aventura de Grain de Sail está aún en sus inicios, ya que los hermanos Barreau tienen todavía muchas ideas, como la de crear una flota de barcos con características diversas y variadas para aumentar el número de destinos y diversificar los productos transportados
